Manger sainement
La nutrition peut être un sujet vaste et compliqué. Chaque fois que vous parlez à un ami ou regardez les nouvelles, il semble y avoir une nouvelle tendance en matière de régime alimentaire ou une nouvelle réflexion sur la façon d'être en bonne santé.
Lorsque vous cherchez à prendre soin de vous, il existe quelques directives générales qui ont été étudiées et qui constituent un point de départ dans votre parcours de santé. Consultez toujours votre fournisseur de soins de santé pour tout changement de régime que vous apportez.
Boire du soda
À quel point est-ce vraiment grave ?Ce n'est pas seulement ce que vous mangez qui compte. Les boissons sucrées comme les sodas ne sont pas une bonne idée à consommer quotidiennement. Un seul soda ordinaire représente jusqu'à trois fois plus que l'ensemble de vos recommandations d'apport quotidien en sucre.
Boire beaucoup d'eau à la place et s'assurer que vos calories comptent pour la nutrition vous aidera à atteindre vos objectifs de santé.
Calories cachéesBoire trois sodas de 20 onces par jour et vous avez obtenu la quantité de sucre ajouté que vous devriez avoir de tous vos aliments en une semaine entière !
Vitamines et nutriments
Les fruits et légumes favorisent un mode de vie sain
Vitamines quotidiennesPrendre une multivitamine renforce votre alimentation pour soutenir de nombreuses fonctions importantes de votre corps.
Compter les calories peut aider votre tour de taille, mais la qualité de ce que vous mangez est tout aussi importante. Pour obtenir les nutriments dont votre corps a besoin à long terme, il est important de manger suffisamment de calories et de manger les bons aliments, comme les fruits et les légumes.
Acide folique
L'acide folique est extrêmement important pour votre santé. Souvent, une multivitamine quotidienne contenant de l'acide folique est nécessaire pour maintenir votre corps là où il devrait être quotidiennement.
Il est très courant que les femmes n'aient pas assez de vitamine D, de calcium, de fer, de folate (acide folique) et de vitamine B-12 dans leur corps, même si elles « surveillent » leur régime alimentaire. C'est parce que leurs aliments ne contiennent pas suffisamment de nutriments.
Dans certaines études, pas moins de 42 % des femmes testées présentaient au moins une carence nutritionnelle. Des vitamines quotidiennes sont un bon début, et une combinaison de fruits frais, de légumes et de suppléments vitaminiques chaque jour peut aider à prévenir ou à atténuer de nombreux problèmes de santé.
Avantages
L'acide folique contribue à la santé de votre cœur et de votre cerveau. Il fait également briller vos cheveux, votre peau et pousser vos ongles.
Avantages pour la reproductionL'acide folique prévient les malformations congénitales. Même si vous ne pensez pas à un bébé maintenant, le fait est que 50 % de toutes les grossesses sont non planifiées !
Combien est-ce suffisant ?
L'acide folique se trouve dans les fruits, les légumes et les haricots, mais il est difficile de consommer la dose quotidienne recommandée de 400 microgrammes (mcg) par jour.
Tableau des vitamines
Vitamines
Avantages
La source
UNE
Prévient les problèmes oculaires, maintient la peau et le système immunitaire en bonne santé.
Lait, œufs, foie, céréales enrichies, légumes orange ou verts de couleur foncée (comme les carottes, les patates douces, la citrouille et le chou frisé) et les fruits orange (comme le cantaloup, les abricots, les pêches, les papayes et les mangues).
CAcide ascorbique
Essentiel pour la santé des os, des dents, des gencives et des vaisseaux sanguins. Aide le corps à absorber le fer et le calcium, contribue au fonctionnement et à la guérison du cerveau et aide à former le collagène, qui maintient les cellules ensemble.
Fruits rouges, kiwis, poivrons rouges et verts, tomates, brocoli, épinards et jus de goyave, pamplemousse et orange.
Ré
Renforce les os en aidant le corps à absorber le calcium qui renforce les os.
Une vitamine qui vient du soleil ! Également à partir de jaunes d'œufs, d'huiles de poisson et d'aliments enrichis, tels que le lait.
EST
Un antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages. Important pour la santé des globules rouges.
Huiles végétales, noix, légumes verts à feuilles, avocats, germe de blé et grains entiers.
B12
Aide à fabriquer des globules rouges et est important pour la fonction des cellules nerveuses.
Poisson, viande rouge, volaille, lait, fromage et œufs. Également ajouté à certaines céréales pour le petit-déjeuner.
B6
Important pour le fonctionnement normal du cerveau et des nerfs. Aide le corps à décomposer les protéines et à fabriquer des globules rouges
Pommes de terre, bananes, haricots, graines, noix, viande rouge, volaille, poisson, œufs, épinards et céréales enrichies.
B12Thiamine
Aide le corps à convertir les glucides en énergie. Nécessaire au bon fonctionnement du cœur, des muscles et du système nerveux.
Pains, céréales et pâtes enrichis ; viande et poisson; haricots secs, aliments à base de soja et pois; et les grains entiers, comme le germe de blé.
B2Riboflavine
Indispensable pour transformer les glucides en énergie et produire des globules rouges. Également important pour la vision.
Viande, œufs, légumineuses (comme les pois et les lentilles), noix, produits laitiers, légumes verts à feuilles, brocoli, asperges et céréales enrichies.
B3Niacine
Aide le corps à transformer les aliments en énergie, aide à maintenir une peau saine et est important pour la fonction nerveuse.
Viande rouge, volaille, poisson, céréales enrichies chaudes et froides et arachides.
B9Acide folique, folate ou folacine
Aide à prévenir les malformations congénitales potentiellement mortelles du cerveau et de la colonne vertébrale qui peuvent se former chez un fœtus en développement avant que vous ne sachiez que vous êtes enceinte. Il fait également briller vos cheveux, pousser vos ongles et briller votre peau. Visitez le CDC pour en savoir plus sur les bienfaits de l'acide folique quotidien pour les femmes.
Haricots secs et autres légumineuses, légumes verts feuillus, asperges, oranges et autres agrumes, et volaille; pain, pâtes et céréales enrichis ou enrichis.